珈琲と器の店 はしもと

 

はしもと珈琲館ホームページ|自家焙煎珈琲豆

はしもと珈琲館

はしもと珈琲館店内

48年間ありがとうございました。はしもと珈琲館は、2025年12月21日をもって閉店いたしました。長年のご愛顧に感謝申し上げます。閉店のご挨拶

自家焙煎珈琲豆の販売

自家焙煎珈琲豆は、はしもと陶芸館で販売しています。ささやかですが、ストレートコーヒーを5種類とオリジナルブレンドをご用意しております。煎りたてならではの香りと味わいを、引き続きお楽しみいただけましたら幸いです。

自家焙煎珈琲豆

店頭でのご用意は少量となっております。ご希望の銘柄や数量がございましたら、あらかじめお電話またはメールにてご連絡くださいませ。ご用意までに数日のお時間を頂戴しております。

はしもと陶芸館の器と合わせたギフトセットのご用意も承っております。贈りものとしてもぜひご利用くださいませ。

お好みの豆(粉)100gを3袋セットにした「発送セット」をご用意しました。 送料込み2,800円で、遠方にお住まいの方へお届けいたします。
発送は「こねこ便420(賠償あり)」でのポスト投函となります。
お支払い方法が「ゆうちょ銀行振込」のみとなりご不便をおかけしますが、ご希望の方はお気軽にご連絡ください。

各種 ¥800/100g(税込)

1. キリマンジャロ

【特徴】原産国はアフリカ・タンザニア。
キリマンジャロ山の裾野で、強い日差しを浴びて育った力強い豆です。

【焙煎】ごく浅煎り(ライト)

【おすすめ】シャキッとした酸味が特徴で後味が軽やか。
朝一番、ブラックでリフレッシュしたい時に最高の一杯です。

2. ブラジル

【特徴】原産国は南アメリカ・ブラジル。
世界最大の生産量を誇る、コーヒーの王道です。

【焙煎】中煎り(ハイ)

【おすすめ】酸味と苦味のバランスが非常に良く、変なクセがありません。
お食事中や、甘いお菓子のお供に、毎日飲んでも飽きない味です。

3. マンデリン

【特徴】原産国はアジア・インドネシアのスマトラ島。
「スマトラ式」と呼ばれる独自の製法で作られる、重厚な存在感を持つ豆です。

【焙煎】中煎り(ハイ)

【おすすめ】酸味が控えめで、どっしりとした独特のコクが楽しめます。
夕食後の静かな時間や、一人でじっくり深みを味わいたい時に最適な一杯です。

4. コロンビア① ライト(Light)

【特徴】原産国は南アメリカ。
アンデスの急斜面で、一粒ずつ丁寧に手摘みで収穫された質の高い豆です。

【焙煎】浅煎り〜やや中煎り

【おすすめ】苦味が少なく、スッキリと飲めます。
読書中や、午後のちょっとした休憩に寄り添ってくれる優しい味わいです。

5. コロンビア② リッチ(Rich)

【特徴】原産国は南アメリカ。
アンデスの急斜面で、一粒ずつ丁寧に手摘みで収穫された質の高い豆です。

【焙煎】やや深煎り(フルシティ)

【おすすめ】飲みごたえのある、しっかりしたコクが楽しめます。
仕事終わりのリラックスタイムや、ミルクをたっぷり入れて飲みたい時にもよく合います。

6. はしもとブレンド

【特徴】ソフトな味わい。当店、オリジナルの配合で、その時々の豆の状態や個性に合わせて調整しております。
構成は都度異なりますが、常にバランス良く仕上げております。

【おすすめ】その時々の味わいの違いもお楽しみいただけましたら嬉しいです。

お気に入りの一杯が、日々の彩りになれば幸いです。

おいしさの目安と保存方法

美味しくお召し上がりいただける目安

コーヒーは時間の経過とともに風味が変化いたします。できるだけ新鮮なうちにお楽しみください。

【豆のまま(未開封)】概ね1か月〜(保存状態により約3か月)
開封後は1か月以内を目安に、なるべくお早めにお召し上がりください。

【粉の状態(未開封)】概ね1か月
開封後は2週間以内を目安に、なるべくお早めにお召し上がりください。

保存方法について

直射日光・高温多湿を避けて保管してください。
開封・未開封にかかわらず、密閉のうえ冷蔵庫で保管していただくことが、風味を保つうえで最もおすすめです。

煎りたてならではの香りと味わいを、お楽しみください。

はしもと珈琲館